„Der Arbeiter arbeitet mit seinen Händen, der Handwerker benutzt auch seinen Verstand, der Künstler setzt sein Herz ein: der Winzer braucht all das und auch Glück!“
Walter Massa, der seit Generationen Weinbau betreibt, hat schon immer einen hartnäckigen Gegenkurs eingeschlagen und ist eine führende Persönlichkeit bei der Wiederentdeckung des Timorasso.
Vor mehr als 30 Jahren glaubte Walter an die Wiederbelebung dieser autochthonen Rebsorte, die wegen der geringen Erträge kurz vor der Aufgabe stand, und machte sie heute unter dem Namen „Derthona“ zum höchsten Ausdruck der Weinproduktion und zum Botschafter unseres Gebiets.
Die Weine der Kellerei sind das Ergebnis eines Projekts, das ohne Umschweife dem Weinberg und dem Winzer, der Kellerei und dem Kellerhandwerker, dem Gebiet und seinem Mikrokosmos, der Innovation, aber nicht den Moden, und der richtigen Berücksichtigung des gesamten Vertriebskreislaufs mit größtem Respekt für den Verbraucher die gebührende Bedeutung beimisst.
