Das Restaurant Il Fiorile verfügt über einen Innenraum und einen Sommer-Außenbereich, der mit einer offenen Bar und einem Bereich für Kinder ausgestattet ist.
Die Küche von Chefkoch Massimo Martina entdeckt typische Rezepte neu und interpretiert sie auf moderne Weise, unter Verwendung ausgewählter Qualitätszutaten wie handgerollte Pasta, piemontesisches Fleisch, typische Aufschnitte und DOP-Käse aus Italien und darüber hinaus.
Das vom Guide Michelin Bib Gourmand zertifizierte Il Fiorile bietet auch ein Menü für Zöliakiekranke und andere Lebensmittelunverträglichkeiten.