Vigneti Massa
„Der Arbeiter arbeitet mit seinen Händen, der Handwerker benutzt auch seinen Verstand, der Künstler setzt sein Herz ein: der Winzer braucht all das und auch Glück!“ Walter Massa, der seit […]
„Der Arbeiter arbeitet mit seinen Händen, der Handwerker benutzt auch seinen Verstand, der Künstler setzt sein Herz ein: der Winzer braucht all das und auch Glück!“ Walter Massa, der seit […]
Luca und Stefano Canevaro sind zwei junge Brüder, die fest an unser Gebiet glauben. Als Winzer in dritter Generation haben sie den Familienbetrieb übernommen und führen ihn in die Zukunft, […]
Wo der Wein auf den Horizont trifft. Die reine Luft, das gemäßigte Klima, der fruchtbare Boden und vor allem die Liebe der Menschen, die ihn bewirtschaften, machen diese Orte wirklich […]
Das Unternehmen wird heute in dritter Generation von den Geschwistern Ezio, einem Önologen, und Mary, einer diplomierten Pharmazeutin, geführt, die jedoch in den Familienbetrieb übergegangen sind. Im Jahr 2003 nahmen […]
„Als mein Vater, Franco Giani, die Idee hatte, Corte di Brignano Salamificio Artigianale zu gründen, dachten vielleicht viele Leute, es sei eine verrückte Idee. Vielleicht hatten meine Mutter und ich […]
Wir sind eine handwerkliche Bäckerei, in der wir auf die Qualität der Rohstoffe und das Gebiet achten und nach Produkten suchen, die vielleicht Kinder der Zeit sind, aber wiederentdeckt und […]
„Romantisch und praktisch, ich glaube an die Notwendigkeit, jede Zutat in ihrem vollen Potenzial zu interpretieren. Das bedeutet, die Struktur jedes Lebensmittels aufzuschlüsseln und seine Elemente neu zu interpretieren, jedes […]
La Foresteria La Merlina wurde aus dem Wunsch von Marco und Luciana geboren, sich einer neuen beruflichen Herausforderung zu stellen. Nachdem sie fünfunddreißig Jahre lang eine der einflussreichsten Gastronomien in […]
Das Restaurant Il Fiorile verfügt über einen Innenraum und einen Sommer-Außenbereich, der mit einer offenen Bar und einem Bereich für Kinder ausgestattet ist. Die Küche von Chefkoch Massimo Martina entdeckt […]
Das Restaurant Corona empfängt seit 1702 Gäste in San Sebastiano und ist seit jeher im Besitz der Familie Fontana. Das Menü ist eine Route, die sich entlang zweier grundlegender Linien […]