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Dove il vino incontra l’orizzonte.
Questa non è solo una terra, è casa, l’aria pura, il clima temperato, il terreno fertile e soprattutto, l’amore degli uomini che lo coltivano rendono davvero senza eguali questi luoghi.
A Mongualdone, nel Piemonte più a oriente, sul magnifico versante Unesco Belvedere Tortona-Sarezzano, Gian Paolo e sua moglie Marina portano avanti un progetto vitivinicolo all’insegna del motto “Antico Metodo, Moderna Tecnologia”. Questa frase sintetizza la loro filosofia e vuol significare rispetto delle tradizioni attraverso l’uso della tecnica, che oggi ci permette di rispettare la natura in vigneto e cantina, ottenendo uve di primissima qualità: il requisito primario per ottenere un vino.
La degustazione prevede l’assaggio di 3 vini con abbinamento ai prodotti tipici del territorio, come Salame nobile del Giarolo e Montebore.
Selezionando l’extra della degustazione completa, l’esperienza includerà anche la degustazione di altri 2 vini (5 in totale).